茶的別名和雅號?

茶的雅稱貨綽號有云華、碧霞、不夜侯、余甘氏、苦口師、仙芽、瑞草魁、甘露、滌煩子、香茗、嘉木等，除此之外，茶葉還有一些別名，如荼、茗、荈、蔎、槚、靈草、嘉草、葉嘉、清友、晚甘侯、清風使、紫云腴、玉川先生、龍芽鳳草等。 因為《茶經(jīng)》的問世，茶開始與文化結(jié)緣。 因為眾多茶詩的傳播，茶與文化共生。可以講，《茶經(jīng)》是中國茶文化的開端，茶詩是中國茶文化的基石。 在流傳下來的兩千多首茶詩中，茶有著眾多優(yōu)雅的別稱。細細玩味，才能體會出中國茶文化的別樣風貌。

酒在古代的雅號都有哪些?

我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。 杜康：杜康是古代高粱酒的創(chuàng)始人，后世將杜康作為酒的代稱?！拔ㄓ卸趴怠背鲎圆懿佟抖谈栊小罚汉我越鈶n，唯有杜康。 歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林?坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。 杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。 金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂?大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 ?鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)?大雅?江漢》記載，“?鬯一卣 白墮：這是一個善釀?wù)叩拿?。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。 凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩?豳風?七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽 壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。 壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。 酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱，如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花間一壺酒，獨酌無相親” 酤：據(jù)《詩?商頌?烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。

啤酒的別稱雅號?

啤酒的別稱又話麥酒、皮酒。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

啤酒的別稱雅號?

啤酒的別稱液體面包，用小麥芽，大麥芽，酒花，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成。啤酒的度數(shù)如10°，11°不是酒精度，是麥汁濃度。中國第一家啤酒廠是由俄國商人在哈爾濱建的，烏盧布列夫斯基。啤酒需經(jīng)巴氏滅菌，沒經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒是生啤酒，就是夏天喝的扎啤。

啤酒的別稱雅號?

啤酒有屬于自己的別稱,因為人氣太高,外號也是多種多樣,最有名的三個就是“糖性飲料”“液體面包”和“清涼飲料”。

酒的雅稱歡伯有什么來歷?

酒的別稱很多：歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢。 黃流：因為古酒均為黃金之色，所以人就稱它為黃流。《詩·大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓚，黃流在中?！?毛 傳：“黃金所以飾流鬯也。” 鄭玄 箋：“黃流，秬鬯也?！?孔穎達疏：“釀秬為酒，以郁金之草和之，使之芬香條鬯，故謂之秬鬯。草名郁金，則黃如金色；酒在器流動，故謂之黃流?！卑矗瑐?、箋所釋不同，此從箋疏。參閱 清 馬瑞辰 《毛詩傳箋通釋》。南朝 梁 沉約 《梁宗廟登歌》之四：“我郁載馨，黃流乃注?！?宋 陸游 《題齋壁》詩：“晝存真火溫枵腹，夜挽黃流灌病骸?！?章炳麟 《訄書·原教下》：“夫黃流之祼，郁金百葉，酹之以達黃泉。”

酒的別稱和雅號?

酒的別稱有：瓊漿玉液、杯中物、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 酒的雅稱有：瓊露、瑤漿、香蟻、瓊漿、黃嬌、玄醴、玉醅、玉酒、玉液、玉液金波、玉液瓊芳蟻、芳醪、醽、甘醪、甘醴、杜康、白墮、中山、云液、十旬、狂藥、禍泉。 飲酒的代稱：銜杯 、銜觴 、軟飽 、杯杓、桮杓、浮白舉白、轟飲 、牛飲 、縱酒、觴酌、觥酌、酌。 敬酒的代稱：獻酬、奉觴。 醉酒的代稱：中酒、中圣人、酩酊、轟醉、熟醉、爛醉、沉醉白醉、大醉、酣醉。 酒量的代稱酒戶：雅量、海量、大戶五、好酒。 嗜酒者的代稱：酒徒、酒朋 、酒鬼 、醉漢、酒圣、酒仙、醉翁、醉圣、酣中客、醉龍、 醉士、醉吟、 酒歷史悠久，品種繁多，人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。 在古代詩人中，就有李白的：舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有：把酒問青天的胸懷。 歐陽修有：酒逢知己千杯少的豪邁， 曹操有：對酒當歌人生幾何的蒼涼。 杜甫有：白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。 酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂。 中國甲骨文中早就有了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字，酒文化存在歷史悠久，數(shù)不勝數(shù)，就讓我們舉杯邀明月，天涯共此時…觥籌交錯，人生幾何！